Nous débutons un nouveau cycle de contrats et de distributions ce mercredi 4 mai.
Oeufs et poulets :
Madame Hincelin nous a apporté des oeufs, la semaine dernière, alors que cela n'était pas prévu au contrat : merci beaucoup Madame Hincelin !
Les distributions d'oeufs reprennent dès mercredi à un rythme hebdomadaire et les distributions de poulets à un rythme mensuel. Elles s'arrêteront le 21 décembre 2011 pour reprendre le 7 mars 2012. Le contrat s'achèvera le 25 avril 2012.
Petite nouveauté des contrats poulets : comme il est difficile pour Madame Hincelin de livrer des poulets de poids fixe (1,6kg), nous avons introduit une variation de 10%, en plus ou en moins. Si la moyenne de poids des poulets livrés dans le cadre du contrat se situe dans cette marge (c'est-à-dire entre 1,460kg et 1,760kg) alors le contrat s'achevera sans modification. Si le poids moyen est inférieur ou supérieur à cette marge, alors une compensation sera imaginée et mise en place.
Afin de mieux nous connaître, Madame Hincelin propose une journée porte ouverte à la ferme de la Genevroye le dimanche 22 mai prochain.
Petit rappel : chaque amapien ayant signé un contrat oeufs ou poulets doit assurer 2 permanences de distribution dans l'année.
Légumes :
Addendum : voici une composition prévisionnelle (donc soumise à éventuelles modifications de dernière minute) du panier de légumes du 4 mai :
pommes de terre, carottes, betteraves rouges, mesclin et/ou salades, radis, oignons blancs et peut-être chou pointu.
Petit rappel : chaque amapien ayant signé un contrat légumes doit assurer 3 permanences de distribution dans l'année.
À très bientôt !