Chers amapiens,

L'AMAP les Saveurs du Tardenois nous propose de nous retrouver sur les terres de Pascal Duval, notre maraîcher commun :

le dimanche 6 octobre à 10h

Après un café d'accueil, nous visiterons l'exploitation de Pascal et pourrons ensuite prendre un repas que chacun aura apporté.

Le café sera offert par l'AMAP de Fère-en-Tardenois, les viennoiseries seront offertes par notre AMAP. Merci de nous indiquer par mail si vous souhaitez vous joindre à nous (lesjardinsdesfables@gmail.com)

N'hésitez pas à diffuser cette information aux amapiens :)

France 5 propose une émission de téléréalité :  

200 km à la ronde

5 familles de la région toulousaine acceptent de se nourrir d'aliments provenant de 200 km à la ronde et de devenir locavores du jour au lendemain.

Le premier épisode, diffusé le jeudi 7 juin dernier, très amusant, montrait une étape difficile :

* le tri des réserves alimentaires de chaque famille et l'élimination de tout ce qui provient de plus de 200 km du lieu d'habitation (disparition du sel, du poivre, du café, du thé, du chocolat...),

* le premier petit-déjeuner, après ce tri,où il ne reste souvent plus grand chose à manger.

On peut supposer que les épisodes suivants nous montreront les astuces dont feront preuve les participants afin de se nourrir agréablement tout en se fournissant chez des producteurs locaux.

à vos écrans les jeudis à 20h35 !

Depuis 4 mois environ, le nouveau contrat légumes est opérationnel. Pascal Duval, notre maraîcher, est très accueillant, à l'écoute et très professionnel.

Il propose de nous accueillir lors d'une matinée "portes ouvertes" sur les terres qu'il exploite à Soissons, au Moulin de Crève-coeur, afin de découvrir son lieu de travail et de faire connaissance avec ses légumes, avant que ceux-ci n'arrivent dans des caisses à la biscuiterie.

Il nous accueillera en même temps que l'AMAP de Fère-en-Tardenois ("Les saveurs du Tardenois"). 

Nous avons le plaisir de vous inviter

le dimanche 4 septembre à 10h

Au programme :

accueil et café, offert par Pascal,

visite de l'exploitation,

pôt de clôture, proposé par l'AMAP.

Pour se rendre au Moulin de Crève-coeur :   Plan

il se situe avenue Raymonde Fiolet, vers le n° 190, près du garage Mazda et du dépôt Conforama, (entrée de Soissons, côté Château-Thierry).

Un covoiturage est organisé :

rendez-vous à 9h15 sur le parking Jean Macé près de la médiathèque (plan). Départ à 9h30 afin d'arriver à 10h sur les terres de Pascal.

Au plaisir de vous y retrouver !

Les samedi 2 et dimanche 3 juillet, les associations AECO et Parlez villages organisent un temps fort intitulé "Un moment s'il vous plaît", à Essômes-sur-Marne et Priez. 

Nous attirons votre attention sur :

- l'atelier "le jardinage, le compost, les équilibres naturels" le samedi 2 de 16h30 à 18h à Essômes-sur-Marne,

- la démonstration de moulage de fromages de chèvre le dimanche 3 à 11h à Priez.

Consulter le programme complet.

Bon week-end à tous !

Ce dimanche 22 mai, Madame Hincelin propose à ses AMAP, dont la nôtre, de venir visiter la Ferme de la Genevroye. 

Au programme :

10h : visite de la Ferme entre amapiens

12h : partage des plats apportés par chacun - repas pris sur place

14h : portes ouvertes au public

(voir l'invitation)

Nous serions très heureux de vous y retrouver !

contact : 03 23 71 22 38 - contact@lagenevroye.com 

(localisation de la Ferme de la Genevroye, à Rocourt-Saint-Martin)